LiTtLe ApPlE

31 mars 2012

Compromise in the series, the trout :

Je ne m'étandrais pas sur le fait qu'avec un frigo presque vide on fait des merveilles ! C'est encore le cas aujourd'hui, avec un pâte feuilleté maison et quelques ingrédients en plus, le résultat est excellent. J'avais volontairement choisi la truite...

Posté par ApPlE_pIe à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, crème, oeufs, poireaux, truite fumée

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29 mars 2012

Mixture in the series, marry them !

Les muffins c'est cool ! C'est petit, c'est gourmand, ça se décline à l'infini et c'est globalement léger. Bref, que des avantages pour ce petit gâteau. Il est idéal pour finir quelques fruits qui restent ou encore quelques carrés de chocolat. Ce fut...

Posté par ApPlE_pIe à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeufs, beurre, farine, praliné, poires

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27 mars 2012

Alphabetical order in the series, a recipe from A to Z !

Qui ne s'est jamais lancé dans la préparation de lasagnes ? C'est facile et aujourd'hui avec tous les produits déjà prêt que l'on peux trouver, ça l'est encore plus ! Rien de compliqué à ouvrir une boîte de sauce tomate, de béchamel et utiliser des plaques...

Posté par ApPlE_pIe à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, fromage, oeufs, beurre, farine, viande haché, ail, oignons

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24 mars 2012

Cottage pie in the series, a variant :

Plat familial et économique par excellence, le hachis parmentier est un vrai régal. Déclinable avec du canard, du poisson ou des purées différentes, il est LE plat anti-crise :) Pensez-y ! Cette version est une version classique, légèrement revisité dans...

Posté par ApPlE_pIe à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, purée, viande haché

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19 mars 2012

Stay-at-home in the series, bring me my slippers !

Quand l'inspiration n'est pas là, il faut juste la provoquer un peu. Avec une pâte feuilletée et divers ingrédients dans votre frigo ou vos placards, vous pouvez faire des merveilles. Alors pour les soirs de grande flemme, rien de mieux qu'un jolie feuilleté...

Posté par ApPlE_pIe à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, fromage, jambon, poireaux

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9 mars 2012

Flashback in the series, sweet delight :

Aujourd'hui on fait dans le rapide avec cette recette de meringues. C'est inratable et très bon. Si comme moi il vous reste souvent des blancs d'oeufs et si comme moi toujours, vous en avez assez de les congeler, vous pouvez opter pour des meringues....

Posté par ApPlE_pIe à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, blancs d'oeufs

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5 mars 2012

Rabbits in the series, where is Roger ?

Prise d'une envie soudaine de cuisiner un plat mijoté, je n'ai pas eu à réfléchir bien longtemps pour satisfaire ce désir. Il m'a suffit d'ouvrir le frigo pour que l'inspiration me frappe, le lapin ! Le lapin est une viande que je ne mange pas souvent...

Posté par ApPlE_pIe à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lardons, moutarde, carottes, champignons, lapin

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5 mars 2012

Liquid in the séries, soup !

Suite à la vague de froid qui nous a tous touché, la recette a faire pour se réchauffer... bah c'est la soupe tiens ! En plus d'être très gouteuse, c'est un plat excellent pour le soir, léger et plein de légumes pour se faire du bien. Déclinable selon...

Posté par ApPlE_pIe à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pomme de terre, poireaux, carottes

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19 février 2012

Small pleasures in the series, the white chocolate !

Toujours en période de restriction alimentaire, je n'en oublie pas moins l'homme de la maison qui est un vrai gourmand^^ Alors pour satisfaire cet éternel gourmand, quoi de mieux que des muffins à grignoter devant la TV ou en jouant. J'avais, dans un...

Posté par ApPlE_pIe à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucre, caramel

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7 janvier 2012

Nibbling in the series, I raise my glass for the toast :

Cette année le nouvel an s'est fait en duo. Nous étions parti l'année dernière en Allemagne afin de profiter pleinement de notre nouvelle année. Toutefois cette année, nous avons choisi le charme de notre appartement pour fêter ce reveillon. Deux solutions...

Posté par ApPlE_pIe à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeufs, beurre, saumon, saumon fumé, aneth, citron

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